Китайские кедровые орехи горькие?

 

 

Неповторимый природный вкус кедровых орехов не оставляет равнодушным никого: ни человека, ни проворных обитателей леса. Но удовольствие может испортить неприятный горьковатый или металлический вкус, которые иногда имеют очищенные кедровые орехи. Это явный признак того, что вам попались орехи китайского кедра Армани, которые не так давно появились на прилавках российских и европейских магазинов. Некачественные китайские орехи могут вызвать пищевую аллергию, которая активизирует рецепторы горького вкуса на любые продукты в течение нескольких дней. Подобную реакцию вызывают яды и кислоты, образующиеся в орехах при реакции с кислородом, т.е. при окислении. Поэтому следует быть внимательным при покупке орехов и обращать внимание на страну, где был выращен и упакован кедровый орех. В этом случае увлекательное поедание вкусных орешков будет приятным и полезным.

 

 

 

 

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв