Главная особенность кедрового ореха

По данным диетологов и врачей. В кедровом орехе содержится 64% жира и 19% азотистых веществ. Но главная особенность в качественном составе белков, жиров и углеводов в самом орехе. Именно поэтому они обеспечивают должный лечебный эффект.

Кроме того, как выяснилось специалистами, жир кедрового ореха значительно отличается от других жиров. Он отличается своим качественным составом, легкой усвояемостью и большой пользой для растущего организма. Именно поэтому диетологи рекомендуют орехи кедра в пищу беременным женщинам и маленьким деткам.